Nutrição1
Uma dieta equilibrada e rica em nutrientes específicos pode contribuir para a proteção dos olhos e consequentemente ajudar a prevenir o glaucoma, além de beneficiar a saúde em geral.
Abaixo, listamos algumas vitaminas e nutrientes que têm sido associados a benefícios para a saúde ocular; vale lembrar que a maioria deles (vitamina C, vitamina E, carotenoides, luteína e zeaxantina) contém antioxidantes, capazes de retardar ou desacelerar a oxidação, que causa envelhecimento ou morte celular.
Vitamina C1
Alimentos ricos em vitamina C incluem laranjas, toranjas, kiwis, morangos, tomates, pimentões vermelhos e verdes, e brócolis.
Vitamina E1
Fontes saudáveis de vitamina E incluem amêndoas, sementes de girassol, azeite de oliva e abacates.
Zinco1
Leguminosas (feijões e lentilhas), sementes, carne/frutos do mar, laticínios e ovos são boas fontes de zinco.
Luteína e zeaxantina1
Esses dois nutrientes estão naturalmente presentes na retina — o tecido sensível à luz que reveste a parte posterior do olho. Por isso, aumentar a ingestão de luteína e zeaxantina na dieta é benéfico para a saúde ocular.
A luteína e a zeaxantina – frequentemente encontradas juntas em muitos alimentos – fazem parte da família dos “carotenoides”, pigmentos vegetais que dão cor a muitos vegetais e frutas. Você pode encontrar luteína e zeaxantina em vegetais de folhas verdes, como couve, espinafre e acelga. Brócolis, aspargos e frutas coloridas, como framboesas, mamão, pêssegos e mangas, também são ricos em carotenoides benéficos para os olhos.
Antes de começar a mudar sua dieta, converse com seu médico para saber se esses nutrientes são recomendados para você. Algumas pessoas não devem consumir grandes quantidades de antioxidantes ou zinco, por motivos médicos.
Ao pensar em maneiras de melhorar a saúde dos seus olhos, lembre-se: vitaminas e suplementos nutricionais não curam doenças oculares nem restauram a visão que já foi perdida. No entanto, uma boa nutrição em todas as fases da vida é essencial para o corpo inteiro e desempenha um papel importante na manutenção da saúde dos olhos.
Converse com seu oftalmologista sobre qualquer preocupação que você tenha em relação à saúde ocular.
Referências
- AAO. Diet and Nutrition. Disponível em: https://www.aao.org/eye-health/tips-prevention/dietnutrition. Acessado em 28 de janeiro de 2025.
- Chew EY. Does Diet Play a Role in Glaucoma? Ophthalmogy. 2023;130(6). https://doi.org/10.1016/j.ophtha.2023.02.014.
Este material informativo não substitui a conversa com um médico, pois apenas esse profissional poderá te orientar sobre a prevenção de doenças e o uso adequado de medicamentos. Não tome nenhum medicamento sem ter recebido orientação médica.
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