Close Mobile Navigation

Sopa Cremosa de Alho Poró e Queijo Cottage

Ingredientes:

Preparo:

Corte o talo do alho poró em rodelas finas (reserve um pouco para decorar depois). Leve ao fogo uma panela com a cebola, o alho, o alho-poró e o azeite de oliva. Coloque o cottage, o caldo de legumes e o leite no processador, juntamente com o refogado de alho-poró e bata até obter um creme uniforme. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo até encorpar. Acerte o sal e retire o creme do fogo.

Quantidade: rende 4 porções de 160 calorias cada.

Você Sabia?

Você é o que
você come!

Sabemos que os alimentos são um bem essencial à vida, mas o que você escolhe pôr no prato na hora da refeição é determinante do estado da sua saúde. Todos os alimentos são importantes e contêm nutrientes fundamentais para nosso metabolismo, por isso é fundamental manter uma alimentação diferenciada e balanceada, garantindo a ingestão dos vários componentes que permitem esse equilíbrio.

“O que você escolhe pôr no prato na hora da refeição é determinante do estado da sua saúde.”

Já conhece os nossos livros de receitas?

É possível comer bem e de forma saudável! Baixe nossos LIVROS DE RECEITAS e descubra pratos deliciosos que irão favorecer a sua saúde.